Skip to content
MARCEL RICART

Restaurantech

Negoci de tecnologia per a restauració i el sistema operatiu construït al seu voltant.

Un negoci de tecnologia per a restauració, i el sistema que he construït al seu voltant.

Restaurantech és el meu projecte empresarial dins del sector de la restauració.

Una part consisteix en comercialitzar i implantar software i solucions de tercers, però el projecte va més enllà del producte que acaba utilitzant el client. Al seu voltant he construït el sistema necessari per captar, vendre, pressupostar, implantar i mantenir aquests serveis.

El negoci

Restaurantech combina software i llicències, hardware, implantacions, serveis, suport i recurrència. No és una aplicació aïllada: és una manera d’operar un negoci real al voltant de necessitats concretes de restaurants i negocis de restauració.

TPV Click forma part d’aquest ecosistema com una iniciativa comercial específica: una proposta orientada a simplificar la contractació i la posada en marxa de solucions TPV.

El sistema

Restaurantech és un cas real on moltes peces del meu sistema de treball s’apliquen juntes: adquisició, conversió, processos, dades, eines i automatització.

Adquisició / captació

Captura d’intenció · activació dirigida · arquitectura de conversió · qualificació de leads

Conversió / venda

Arquitectura de decisió · enginyeria de missatge · funnels i recorreguts · pressupostos · seguiment comercial · TPV Click

Operació

Clients · llicències · implantacions · suport · model de processos · orquestració d’eines

Billing i control

Facturació · recurrència · cobraments · arquitectura de dades · claredat de negoci

Automatització

Integració de sistemes · automatització de fluxos · tasques repetitives · IA aplicada a les operacions

→ Veure el sistema

Operat per 1 persona

Desenvolupament, captació, venda, implantació, billing, automatització i operacions formen part del mateix sistema.

Aquesta és la part que m’interessa explicar: què passa quan un negoci petit no es construeix només amb eines, sinó amb criteri, processos i automatitzacions prou bones per sostenir l’operació del dia a dia.

Els números

No és una startup amb una ronda i un equip de quinze persones. És un negoci petit, real i operat per una persona. Properament, també amb els números.

Estic preparant aquesta part per publicar l’evolució agregada del negoci: facturació rolling 12 mesos, MRR, pes de la recurrència, clients actius, facturació mensual i mix recurrent/no recurrent.